Dette er en genial rett for deg som har litt ingredienser liggende til overs, og da også helst litt vin. For min del hadde jeg en slump med vin i kjøleskapet som hadde stått der en stund og ikke var aktuell å bruke som drikkevin lenger, så hvorfor ikke lage noe mat ut av det?
De ingrediensene du ser i listen er i stor grad på grunn av at det var det som var i kjølekspa
De ingredinense du ser i denne listen er det helt opp til deg selv å bestemme ut fra hva du liker, men de du ser her er hvertfall innenfor på lavkarbo. Men hver obs på at det er store forskjeller i sukkerinnholdet i vin, og vi kan anbefale deg og sjekke ut vår oversikt her.
Dette søket viser rødvin som har mindre enn 2g sukker per liter.
Så til fremgangsmåten:
1) Skjer opp kjøttet i store terninger og fjern fettrander
2) Kutt opp grønnsakene i passe store biter. Husk at dette kommer til å koke en stund og gå litt i oppløsning, så større biter er å foretrekke
3) Brun kjøttet i smør og legg det deretter i en kjele. Krydre med pepper og hvitløkspulver
4) Brun sjampinjong og løk og legg det i kjelen
5) Legg selleriroten i kjelen (også store biter)
6) Hakk opp korianderen og legg i kjelen
7) Hell opp i ønsket mengde vin. Jeg hadde en halv flaske igjen og brukte alt av dette.
8) Fyll på med vann til det dekker ingrediensene
Deretter er det bare å la det småkoke i alt fra 1 time til 3 timer. Jo lenger jo mer smak. Husk også å røre rundt en gang i blant.
Insert Emoticons
The site administrator will act on your review and you will receive an email correspondingly.
Transform your health
Discover and apply the best biohacks to create your best and highest self